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원본내용1 ===============================<br />
아무리 저렴한 가격에 배운다고는 하지만 맛있게 먹으려고도 만드는 이유가 있어서 먹으려고만 하면 달걀비린내가 너무 나서 먹지도 못하는게 태반입니다. 재료 좀 어떻게 달걀비린내 안나게 조절이 안될까요?<br />
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O 평생교육원 운영에 관심을 가지고 문의해 주셔서 감사드리며, 먼저 강의 재료로 인하여 불편함을 드린점 죄송한 말씀드립니다.<br />
O 동안평생교육센터에서 운영되는 야간 제과 제빵강좌는 기수별 순환과목으로 현재 제과강좌가 진행중에 있습니다.<br />
제과의 특성상 많은 양의 달걀이 조리과정 들어감에 있어 약간의 비릿한 냄새가 날 수 있는 것으로 예상되나,<br />
혹시나 모를 달걀의 신선도 문제일 수 있어, 달걀 구입 방법을 변경하는 등 강사님께서 수강생들과 상의 후 재료를 구입할 예정입니다. <br />
O 기타 문의사항은 평생교육과 동안교육팀(031-8045-6041)으로 문의해주시면 친절히 답변드리겠습니다.<br />
감사합니다. |
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