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직업능력,문화예술,인문교양,시민참여,기초문해
등록기관
동안평생학습센터
정보 공유기관
평생학습원 동안평생학습센터
성명
정재홍
E-Mail
비공개
연락처
핸드폰
비공개
집 (회사)
비공개
홈페이지
http://
강의과목(1순위)
웰빙생활요리
강의과목(2순위)
출장연회요리
강의과목(3순위)
한식조리기능사
활동가능지역
평촌동 ,귀인동 관양동
강의소개
약선이론에 입각하여 가정과 업장에서 실생활에 적용할 수 있는 요리를 개발하고 직접 시연과 회원들의실습을 통하여로 건강을 유지하고 질병을 예방할 수 있게 한다
주요경력 및 활동
주요경력 및 활동 상세보기
강의명
기간
주관기관
식생활관리
1981.8~1983.8
영남대학교
조리원리 영양학
1990.2~1996.2
한라전문대학
고조리서연구 세계식품문화사
2005.~ 2010 현재
명지대학교
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