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정재홍(jjaehong5632)강사의 사진 강좌분류 직업능력,문화예술,인문교양,시민참여,기초문해
등록기관 동안평생학습센터
정보 공유기관 평생학습원 동안평생학습센터
성명 정재홍
E-Mail 비공개
연락처 핸드폰 비공개 집 (회사) 비공개
홈페이지 http://
강의과목(1순위) 웰빙생활요리
강의과목(2순위) 출장연회요리
강의과목(3순위) 한식조리기능사
활동가능지역 평촌동 ,귀인동 관양동
강의소개 약선이론에 입각하여 가정과 업장에서 실생활에 적용할 수 있는 요리를 개발하고 직접 시연과 회원들의실습을 통하여로 건강을 유지하고 질병을 예방할 수 있게 한다
  • 주요경력 및 활동
주요경력 및 활동 상세보기
강의명 기간 주관기관
식생활관리 1981.8~1983.8 영남대학교
조리원리 영양학 1990.2~1996.2 한라전문대학
고조리서연구 세계식품문화사 2005.~ 2010 현재 명지대학교

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